美瑛遠征

Bonjour‼︎

天気も良くドライブ日和なので、お世話になっている歩人【ホビット】さんに御礼参りも兼ねて美瑛町を訪れました❗️

携帯電話を新しくしたせいか、いやロケーションの素晴らしさでしょうね!ケンメリの木がいつも以上に立派な気がします🌲

ソーセージのをバゲットに塗って焼いたカリットの進化系🌭マルゲリータソーセージを塗って焼くので、マルガリットです!

あいにくの二日酔いの為、私は見て楽しんでました。

美瑛ミルクでつくる自家製ヨーグルトが半端なく濃厚です。是非、食べてみて欲しい一品

ずっと気になってた比布町の虹鱒を燻製したスモークサーモン🐟これはワインかビールが欲しくなりますねー🍺

こちらは希少なヒレ肉で作られるハムで、中々生産量にも限りがありますので、是非ホビットさんで食べてもらいたい贅沢な一品です😋

歩人【ホビット】さんでは、ドイツの伝統的な製法で作られた自家製ソーセージ、ハム、ベーコンが楽しめます。 パンチェッタも秀逸🥓

素材は地元北海道産の豚肉を中心に使用。保存料や添加物をできる限り使わないのが最大の特徴ですね‼︎

食肉加工品はネガティブな印象をお持ちの方もいるでしょうが、ホビットさんのハムやソーセージを是非一度試していただきたいです!

通販サイトもありますので、コチラをどうぞ