Bon soir‼︎

国賓として英国を公式訪問している天皇皇后両陛下は6月25日夜（現地時間）、バッキンガム宮殿で国王夫妻主催の晩さん会に臨まれました。

BBCやデイリー・メールなどの地元報道によると、コースに合わせて、イングリッシュ・スパークリングワインのコート＆シーリー、ニュジーランドのクメウ・リヴァー、マルゴーのシャトー・アングリュデ、ローラン・ペリエのロゼなどが供されたらしいですよ！

料理の前菜は、スコットランド産ラングスティーヌにキュウリとバジルのムース、冷やしたトマトのコンソメ添え。

主菜はハーブバターを塗ったコーンウォール産のヒラメのフィレをレタス包み。ポテトとほうれん草のクリームコロッケとインゲンとウズラの卵添えサラダ。

デザートは桃のシャーベットをはさんだアイスクリームボム。

そしてワインリストは

1.イングリッシュ・スパークリングのコート&シーリー　ブリュット・リザーヴ

2.NZの誇るクメウ・リヴァー　シャルドネ　ハンティングヒル’16、

3.ボルドーのシャトー・アングリュデ’14、

4.シャンパーニュのローラン・ペリエ　ロゼ　ブリュット

が含まれていたそうです😋

ちょっと気分を変えて、英国🇬🇧の公式晩餐会のワインで乾杯なんていかがでしょう🥂