Bonjour‼︎

先日、某番組を見ていたら全国各地で呼び方が違うそうで、もしかしたらその呼び方であなたの出身地が分かるかもしれないです！

あなたは、なんと呼んでましたか。

当然ながら、道産子はサビオと呼びますよね！

北海道、和歌山県、広島県、新潟県佐渡島など、日本の一部の地域では、絆創膏のことをサビオと呼ばれているの知ってましたか？

「ばんそうこう」を除き、いずれも絆創膏の商標名で、おそらく、そのエリアで最も普及した（もしくは認知された）商標名が、「絆創膏」を指す言葉として使われているようですよ😊

ちなみに、サビオは元々はスウェーデンのセデロース社の絆創膏ブランドです。セデロース社は、1963年に、ニチバン株式会社を通して日本市場に進出。

その後、サビオブランドは、ライオン歯磨株式会社【現：ライオン株式会社】に譲渡され、全国で販売されましたそうです。

2002年にサビオブランドの絆創膏は販売が終了となりましたが、北海道、和歌山、広島など　一部のエリアでは、いまだに絆創膏のことをサビオと呼ばれる方もいらっしゃるようです。

なお2020年4月に、北海道エリア限定で サビオブランドの絆創膏が復活したということもご存知の方いるでしょうか💦

Bonjour‼︎

秋も近づきつつあり、徐々に濃厚なワインを準備すべく奔走しております💦

今回は以前スペインワインについて記述しましたが、スペインで認証されている2ヶ所のみの特選原産地呼称であるプリオラートのワインをご用意致しまた🍷

『グラタビニュム　２πr ドス・ピー・エレ’18』

スペインは地中海側に位置するプリオラートからの1本です！

ガルナッチャ、カリニャン、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンのセパージュで、カシスなどのベリー系の果実や煮詰めた黒色果実にバニラやカラメル、インクなど濃厚な甘い香り。ハーブや鉄系のミネラル香も感じられます。

『2πr=円周』という名の通りまろやかで円みのある柔らかい酸味ですね😊凝縮感のある果実味や硬質なミネラル感と共にバランスよく口中に広がります。

ジビエや仔羊、牛肉と相性よさそうな印象です！

数量限定でのグラスワイン提供となりますので、ご興味のある方はお早めにご用命ください。

Bonjour‼︎

地ビールや一般的なビールとの違いを確認したところで、次にクラフトビールの魅力とは何かについて掘り下げてみます！

クラフトビールの第一の魅力は、味わいのバリエーションが豊富であること。

大手メーカーが販売する「一般的なビール」は、のど越しを重視しているものが多いのに対し、「クラフトビール」は香り・コク・苦味にこだわった個性的な味わいのものがたくさんあります。

初めてクラフトビールを飲んだとき「これがビールなの！？」と驚く人は珍しくありません。

オレンジピールなどの果物を原料に加えフルーティな味わいを出したもの。じっくりと身体に染みわたる強い苦味のあるもの。

鼻腔にホップの香り（アロマ）がふわりと広がりワインのように楽しめるもの。

どのクラフトビールも、そのブルワリーならではのオリジナリティに溢れています。

ブリュワーのアイデア・工夫・職人的こだわりによって造られ、磨き続けられている個性が「クラフトビール」の魅力です。

その日の気分やシーンに合わせて「ビールの種類を選ぶ」など、飲み方のスタイルも広がっていき楽しみ方が多様になりますね😊