Bonjour‼︎

今年のこの感じですと、まだまだ暑くなりそうですので白ワインの需要が続きそうですね☀️

一部グラスワインを入替ましたのでご案内します！

夏らしくイタリア🇮🇹はヴェネトのソアーヴェです。固有種ガルガネガにこだわった生産者タメリーニのソアーヴェは、厚みのある果実味と穏やかで綺麗な酸。エキス分が凝縮しており、余韻にも優しい甘みとコクを感じられます！

フランス🇫🇷はアルザスのシルヴァネールです。

エリック・ロマンジェは、入手困難なビオ・ディナミの造り手です。少量生産とあいまって入手は非常に困難なものとなっています。

フルーティーで通常のシルヴァネールに見られない、厚みのある味わいが特徴です！

まだまだ白ワインが美味しく感じる季節ですから、是非愉しんで頂きたいです😊