ボルドーバックVT入荷です🍷

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Bonjour‼︎

フランス🇫🇷のワインは、価格が高騰するだけでなく、品不足となってきており、とくにビストロで提供しやすい価格帯のは直ぐに買わないとなくなってしまう状況です😭

そんな中、3級シャトーの飲み頃セカンドが入荷しました!来週末あたりからGWにかけて抜栓して、バイザグラスでご提供を予定しています!

シャトー・ラグランジュの歴史は古く、1885年にはメドック3級に格付けされました。しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下していたところ、83年に日本企業のサントリーが買収し再建に乗り出し、1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を得るまでに復活しました。その後も品質向上への挑戦を重ね、今では2級にも負けない偉大なワインを生み出すようになりましたね!

こちらは特に品質が高いことで有名な、ラグランジュのセカンドワインです🍷グラン・ヴァンと同様にブドウの選定や醸造など、細心の注意を払って造られています。

2013年は、寒い冬と春の多雨により、メルローにクルール(花振い)が発生し、凝縮されたブドウを収穫することができましたそうです。力強い骨格を得て、高い長期熟成能力を持ったこちらはまさに今、10年の熟成を経て飲み頃のピークを迎え始めています!

赤い果実、ブルーベリーやキルシュなどのたっぷりとしたアロマに、バニラのニュアンス。柔軟で果実の凝縮感と落ち着きがある、セカンドワインとは思えないほどの完成度!
賞賛に値する素晴らしいワインを是非お試しください😋

なお、数量限定での販売となりますのでご了承願います🙇‍♂️