贅沢感のある🍖

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Bonjour‼︎

来週からは、ようやく安定して2桁気温となりそうですが、ちょっと天気が崩れそうなのが心配ですね。

年度の月末・新年度の月始と色々多忙なことがあるかと思いますので、疲れ気味な時はしっかりスタミナをつけて頂きたいと思います!

今日はしっかり肉を食べたい方にオススメの一品です🍖

『仔羊の骨付きロース肉のロースト』

生後12ヶ月未満の仔羊の骨付きロース肉を、骨ごとにカットされたお肉のこてをラムチョップと呼びます🍗

羊特有の匂いも少なく、柔らかくジューシーな食感で、脂身も適度にのり旨味も強く、グリル料理に向いたお肉といえます!

ジンギスカンとは違い、ラム肉を食べたという感じがするとの声をいただきますね😋

是非、本日のメインにいかがでしょう。