Bonjour‼︎

観光や出張で来られる方に、北海道のワインありますかと言われる事も多いです。

当店では、余市の平川ワイナリーさんのワインをご紹介しております！

新しいヴィンテージが入荷しましたので、是非ご用命ください。

オーナーの平川氏が目指すのは、品種の個性を超えた「土地の個性」を表現すること。

ワインの本場・フランスではそれは当たり前で、ピノ・ノワールやシャルドネといった品種名ではなく「ロマネコンティ」や「モンラッシェ」という土地の名前だけで世界一のワインだと分かります。

重要なのは品種名ではなく、「どこの土地で生み出されたのか」ということ。平川ワイナリーのワインが品種名を名乗らないのもそのためで、どの品種で造られたのかということよりも「余市の風土を味わってほしい」という想いが込められているのです。

平川ワイナリーのアイテムにはそれぞれ明確な産地・畑の個性があり、そのクオリティも年々高まり続けています。世界のワインと遜色ないレベルに立つ、日本トップのワインと言えるでしょう。

世界に通ずるワインはここ、北海道・余市から生み出されています！是非ご賞味ください😋