Bonjour‼︎

ワールドカップもベスト4となりました。

あっという間に終わりそうですが、12月のモチベーションを高めてくれた事に感謝してます😊

さて、ご褒美ワインもいよいよボルドーを抜栓致します！

『シャトー コス・ラボリ サンテステフ’11』

格付け第5級のバックヴィンテージワインです！

第2級コス・デストゥルネルに隣接する好立地なワイナリーで、11年を経て飲み頃な１本です。

やはり、格付けボルドーとなると香りの広がりや余韻などは別格かと思います。

是非、フランスワインの王道たる味わいを感じて頂きたいと思います。