マニアックなキャンティ🍷

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Bonjour‼︎

なんだか今週末は雨な予感です。

でも、農家さんには恵みの雨だったりするのでしょうか。

さて、今日は一足先に入荷したオススメワインの紹介します。グラス販売は来週から予定してますが、ブログ見た事伝えていただければ、先行販売します😊

『コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ キャンティ モンタルバーノ’16』

コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニは、トスカーナの州都であるフィレンツェに1599年に誕生し、影響力のある高貴な一族であり深く根付いた伝統的なピッコロミニ家から引き継がれたようです。

彼の祖先は、法王もしくは軍の将校であり、彼自身28歳の時にウォーレンスタインの指揮官を務めたそうで、それがエチケットの所以なのでしょうね🤔


D.O.C.G.キャンティ モンタルバーノは、キャンティの生産地として特別に保護されている地域が7つあり、そのうちの1つなんです!

あまり聞き慣れないと思うので、通向けかもしれないですね!

モンタルバーノが県として制定されたのは1992年と、トスカーナ州では比較的最近のことらしいですが、ワイン生産はたいへん古くから行われています。

酸味と甘味、タンニンなどのバランスが取れたミディアムテイスト。柔らかくしなやかで、スミレやサクラ・チェリーなど自然豊かなテロワール特有のアロマが立ち上がるりますよ。

ちなみに、名前の由来になったモンタルバーノ山は、かつてレオナルド・ダ・ヴィンチがモチーフとした事でも有名ですね😊