みなさんこんにちは。

まん延防止明けで、半年以上ぶりにご来店下さった方が多かった金曜日で深く感謝申し上げます🙇‍♂️

久しぶりの方は、みなさん一応に私の髪型をみてどうした？とおっしゃってましたが、それだけ時の流れが過ぎたという事でしょうか…

コロナ禍になり、3年目の春。私の厄年とともにやってきたコロナ禍、そろそろ退散願いたいです！

さて、昨日より限定グラスワインという事で、南仏のオーガニックオレンジワインん抜栓してますよ。

『ジェラール ベルトラン　オレンジ・ゴールド’20』

春の薫りを味わえる、地中海沿岸で栽培する葡萄を多品種ブレンドした1本です。

果実味のなかに、タンニンも感じますが酸味も穏やかなスッキリした印象です。

前菜から魚介料理、スパイシーな料理までカバーしてくれそうですので、是非お試しください！