みなさんこんにちは。

本日も鉄道やバスが止まったりと、交通障害が酷い中ご来店ありがとうございます🙇‍♂️

気温が温かいのは良いですが、シャーベット状の雪は非常に重いので、みなさんぎっくり腰には充分気をつけてください‼︎

さて、今日は新作料理をご紹介します。

『帆立と赤海老のムーステリーヌ』

旨味凝縮テリーヌで、香りが広がる贅沢な一品です。

林檎のピューレとオーロラソースで、味変しながらも愉しめます！

口にした時の旨味爆弾はやみつきになりそうです😋