みなさんこんにちは。
なんとも洒落たネーミングのソースをご存知でしょうか?
以前にご紹介した人気のバベットステーキに添えたバターが、何やら美味しそうです🤔

グリルしたお肉に合わせるバターベースの複雑なソースなんです。
ハーブや香辛料、マスタードやローズマリー、エスドラゴン、チャイブやカレー粉、ニンニク、パセリ、エシャロット、アンチョビなどを合わせたバターソースは、赤身の肉には相性抜群ですよ‼︎
みなさんこんにちは。
なんとも洒落たネーミングのソースをご存知でしょうか?
以前にご紹介した人気のバベットステーキに添えたバターが、何やら美味しそうです🤔
グリルしたお肉に合わせるバターベースの複雑なソースなんです。
ハーブや香辛料、マスタードやローズマリー、エスドラゴン、チャイブやカレー粉、ニンニク、パセリ、エシャロット、アンチョビなどを合わせたバターソースは、赤身の肉には相性抜群ですよ‼︎