みなさんこんにちは。

秋は何処やら…突然初冬がやってきたような寒さです。

この時期が最も着るものに困ります😖

冬物だと暑すぎて、秋物だとちょっと肌寒いですよねー。。インフルエンザも流行るそうなので、体調管理は要注意です。

さて、今日は以前もご好評だったサラダが復活です。

『自家製鴨肉のスモークとカブ・オレンジのサラダ』

燻製された鴨肉とオレンジの酸味、カブの甘さがバランスの良いサラダです。

意外な組み合わせかと思いますが、食べるとオレンジの良い仕事ぶりが感じられますよ😊