寿都産カワハギ🐟

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みなさんこんにちは。

再開2日目。

今のところ体力的にも大丈夫そうです😊筋力と体力トレーニングしといて良かったです。

さて、今日はカワハギをお刺身ではなくて、ポワレにしてご用意致しました🐟

『寿都産カワハギのポワレ ソースアロマート』

アロマートソースとは、香味野菜とオリーブオイルでつくるあっさりした味わいで、白身のカワハギと絶妙に合います!

とくに、少し暑く感じるようになってきた今時期にちょうど良いです👍

ハーブ香る辛口白ワインやロゼワイン、キリッと冷えたシャンパーニュも合いそうですよ🍾