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みなさんこんにちは。

今週末は、なんだか天候も悪くて、気分が塞がりがちですが、いつもとは違う贅沢なお菓子で、気分を上げませんか🍰

プディン グ・ア・ラ・ディプロマット（pudding a la diplomate）という冷製アントルメ。

卵と牛乳に生クリームと、自家製ブリオッシュを浸し、オレンジピールを入れたパンプディングのような優しい甘さと親しみのある味わいは、どこか懐かしい雰囲気ですよ😋