みなさんこんにちは。

ようやく北海道らしい秋の涼しさが感じ始めました。そろそろ上着🧥も必要な季節になりそうです。

さて、今日は当店馴染みのお客様が真イカを釣り上げて届けてくれたので、その真イカを使った一品を紹介致します！

『古平産真イカとブロッコリーのペペロンチーノスパゲッティ』

鮮度が良いので、イカの甘味や旨味が濃く感じ、香りも食欲をそそる最高のペペロンチーノですね🍝

真イカも鮮度が良いと、かなり柔らかくて驚きです。

ビールあるいは、白ワイン、スパークリングワイン、ロゼワインと幅広く食べ合わせできそうな一品は数量限定ですのでお早めにご用命ください‼︎

Ｉさん、いつもありがとうございます。次回は、マグロで期待してます(*´꒳`*)